Pâte savarin, crème pâtissière au rhum. Allergènes : gluten, œuf, lactose, alcool
Un baba tout en fraîcheur : pâte moelleuse imbibée et garnitures fruitées ou crémeuses qui varient au fil des saisons.
Plage de prix : 4,30 € à 42,00 €
Le Baba au fil des saisons de la Maison Rost revisite un grand classique de la pâtisserie française. Moelleux et généreux, il évolue au gré des produits frais et des envies du moment.
Fruits rouges, crème légère ou sirop parfumé : chaque version célèbre la saison avec finesse. Les saveurs changent, mais l’esprit du baba reste fidèle à la tradition.
Nous préparons ce dessert dans notre atelier à Aix-en-Provence. Sa texture fondante et ses parfums subtils séduisent les amateurs de douceurs artisanales. Le Baba au fil des saisons conjugue authenticité et créativité.
Disponible en format individuel ou à partager, il attend en boutique, prêt à surprendre les palais curieux.
| Taille | Part individuelle, Entremets 4 parts, Entremets 6 parts, Entremets 8 parts |
|---|---|
| Saveur | Crème, fruits |
