Un grand classique revisité : pâte à choux dorée garnie au choix de chantilly onctueuse ou de crème chocolat intense.
Plage de prix : 4,00 € à 42,00 €
L’éclair chantilly ou chocolat de la Maison Rost se décline en deux plaisirs incontournables. Une pâte à choux dorée et moelleuse, garnie au choix d’une chantilly légère ou d’une crème chocolat intense, pour satisfaire toutes les envies sucrées.
Dessert emblématique de la pâtisserie française, l’éclair chantilly ou chocolat séduit par son équilibre entre tradition et gourmandise. La version chantilly mise sur la fraîcheur et l’onctuosité, tandis que le chocolat apporte profondeur et intensité. Chaque bouchée révèle un jeu de textures fondantes et un goût parfaitement maîtrisé.
Élaboré artisanalement dans notre atelier à Aix-en-Provence, l’éclair est une invitation à la pause sucrée élégante. Disponible à l’unité, il accompagne parfaitement un café ou se savoure en dessert raffiné, à tout moment de la journée.
| Taille | Part individuelle, Entremets 4 parts, Entremets 6 parts, Entremets 8 parts |
|---|---|
| Saveur | Chocolat, Chantilly |
